weight-loss.su // Диеты для похудения // Черная смородина и простудные заболевания

Черная смородина и простудные заболевания

Черная смородина считается очень важной для здоровья человека ягодой – особенно для хорошего состояния головного мозга и глаз. Она поддерживает нормальное состояние иммунитета. Экстракт черной смородины весьма полезен для пищеварения. Это показали научные исследования.

В результате регулярного приема увеличилась концентрация Bifidobacteria и Lactobacilli и уменьшилось содержание Bacteriodes и Clostridia. Другие исследования показали, что черная смородина может поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта, уменьшая активность α-глюкуронидазы и увеличивая ее в отношении α-глюкозидазы.

Функция легких

Как уже упоминалось, черная смородина содержит проантоцианидины, а также антоцианы и другие полифенольные соединения. Научная работа, проделанная в Институте питания и исследований продуктов питания Новой Зеландии, изучала воздействие экстракта черной смородины на иммунную функцию и на ответ организма при воспалениях. Выводы состояли в том, что черная смородина поддерживает нормальную реакцию иммунитета в условиях заражения. Исследователи предположили, что экстракты черной смородины могут быть благоприятными при таком состоянии, как бронхиальная астма.

Простуда и грипп

Черная смородина была использована в народной медицине на протяжении веков для лечения гриппа, простуды и синусита, и, как сообщается, у этой ягоды есть противовирусная активность против гриппа и простого герпеса. Многие обыватели знакомы с этой информацией. Однако немногие люди знают о том, что именно антоцианы активны против вирусов. Исследователи с кафедры микробиологии в Медицинском колледже Асахикава в Японии рассмотрели влияние черной смородины на вирусы гриппа типа А и В in vitro.

Согласно результатам исследования, как IVA, так и IVB были инактивированы до 99,9 процента на 10 мкг / мл экстракта черной смородины при рН 2,8 и от 95 до 98 процентов при этой концентрации при рН 7,2. Рост IVA в клетках, обработанных 10 и 100 мкг / мл экстракта после заражения вирусом, был полностью подавлен за шесть часов.