weight-loss.su // Диеты для похудения // Польза кефира

Польза кефира

Кефир очень полезен для организма, и об этом написана не одна книга. Свои диссертации этому продукту посвящали многие серьезные исследователи. В кефире содержатся пробиотики - полезные бактерии. Пробиотики относятся к лактокультурам.

Качество пищеварения прямым образом зависит от состояния микрофлоры кишечника. Если Вы будете выпивать по стакану кефира в день, это будет хорошей профилактикой острых респираторных заболеваний. Из кефира лучше усваиваются лактобактерии. Медики рекомендуют пить кефир при многих хронических болезнях – поджелудочной железы, печени, при ожирении, при патологиях ЖКТ.

Кефир поможет Вам регулировать пищеварение. Свежий однодневный кефир слабит, а трехдневный закрепляет. У кефира есть легкое мочегонное свойство, поэтому это идеально подходящий продукт для людей с отеками и артериальной гипертонией. Хорошо сочетается кефир с зерновыми. В кефире содержится много полноценного белка.

Как выбрать самый полезный кефир? Берите натуральный кефир, срок годности которого – не более 7 дней. Такой кефир изготавливают молокозаводы, которые находятся поблизости от крупных городов. Худеющим хорошо подходит обезжиренный кефир. Он имеет консистенцию очень жидкого кефира. В нем содержатся те же протеины и пробиотики, что и в обычном кефире. Однако, что очень важно для худеющих, в нем меньше жиров и калорий. Обезжиренный кефир можно использовать для приготовления летнего супа и окрошки.

Кефир можно пить утром, днем и вечером. Лучше приобретать продукт с минимумом добавок. Многие врачи рекомендуют пить кефир на ночь. Он оказывает седативное действие, улучшает сон. В молочных белках, содержащихся в кефире, много ценной аминокислоты – триптофана. Это обеспечит Вам крепкий и спокойный сон. Самым тяжелым временем для худеющих является вечер – именно тогда больше всего хочется перекусить. Стакан кефира в это время поможет Вам перебить аппетит. Полезны разгрузочные дни на кефире – это помжет быстро распрощаться с ненавистными килограммами.